តើវាត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីក្លាយជាគ្រូបង្ហាត់ឆ្កែ? ស្វែងយល់ពីប្រធានបទនេះទាំងអស់គ្នា!
តារាងមាតិកា
ការហ្វឹកហាត់ឆ្កែគឺជាការអនុវត្តដ៏ល្បី និងចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅជាមួយមិត្តភក្តិជើងបួន។ វាគឺតាមរយៈគាត់ដែលកូនឆ្កែអាចបែងចែកអ្វីដែលត្រូវឬខុស ហើយរៀនពាក្យបញ្ជាជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន។ នរណាម្នាក់ដែលដឹងពីរបៀបបង្ហាត់ឆ្កែ - កូនឆ្កែឬមនុស្សពេញវ័យ - ទំនងជាមិនមានបញ្ហាអាកប្បកិរិយានៅផ្ទះទេព្រោះសត្វនឹងដឹងពីរបៀបប្រព្រឹត្តត្រឹមត្រូវ។ ទោះបីជាគ្រូខ្លះព្យាយាមធ្វើវាដោយខ្លួនឯងក៏ដោយ ក៏មានអ្នកជំនាញដែលបង្រៀនវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងផ្តល់មេរៀនឯកជនសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមផងដែរ។
ប៉ុន្តែតើវាត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីក្លាយជាអ្នកបង្ហាត់ឆ្កែ? តើថ្លៃវគ្គត្រូវគិតដោយរបៀបណា? តើចាំបាច់ត្រូវមានវិញ្ញាបនបត្រ ឬចូលរៀនវគ្គបណ្តុះបណ្តាលឆ្កែដើម្បីចូលតំបន់នេះទេ? ដើម្បីឆ្លើយសំណួរទាំងអស់នេះ Patas da Casa បានពិភាក្សាជាមួយគ្រូបង្វឹកអាជីព Thiago Oliveira ដែលជានាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន Disciplina Dog និងផ្តល់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលផ្តោតលើប្រភេទនៃការបណ្តុះបណ្តាលជាមួយសត្វឆ្កែ។ មើលអ្វីដែលគាត់បានប្រាប់យើង!
ការបណ្តុះបណ្តាលឆ្កែ៖ របៀបដែលវាបានចាប់ផ្តើម
ការបណ្តុះបណ្តាលឆ្កែគឺគ្មានអ្វីថ្មីទេក្នុងចំណោមអ្នកបង្ហាត់បង្រៀន។ តាមពិតទៅ រឿងនេះបានបន្តអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីរឿងរ៉ាវអំពីរបៀបដែលវាបានចាប់ផ្តើម។ ដើម្បីដាក់វានៅក្នុងបរិបទ Thiago ពន្យល់ថា: "ការបណ្តុះបណ្តាលឆ្កែបានមកពីអាជីពយោធា។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ប្រហែលឆ្នាំ 1950 និង 1960 មានមនុស្សជាច្រើនសត្វឆ្កែដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាល និងទាហានចូលនិវត្តន៍ជាច្រើន ដែលប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តរបស់កងទ័ព និងប៉ូលីស ក៏ចាប់ផ្តើមថែទាំមនុស្សនៅផ្ទះផងដែរ។ ផ្សារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេបានចាប់ផ្ដើមធ្វើការជាមួយនឹងបច្ចេកទេសដែលឥឡូវនេះហៅថា ការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជមាន ដោយការអប់រំសត្វដោយផ្អែកលើការជំរុញ និងការពង្រឹងជាវិជ្ជមាន។
តើអ្វីបានផ្លាស់ប្តូរពីការបណ្តុះបណ្តាលកាលពីអតីតកាលមកថ្ងៃនេះ?
ប្រសិនបើពីដំបូង សត្វឆ្កែត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលជាចម្បងដើម្បីបម្រើ និងធ្វើការនៅក្នុងជួរកងទ័ព និងកងកម្លាំងប៉ូលីស ជាទូទៅការបណ្តុះបណ្តាលសត្វឆ្កែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាអ្វីដែលចាំបាច់ដើម្បីកែលម្អការរួមរស់ជាមួយសត្វចិញ្ចឹម (ប៉ុន្តែវាមិនមែនមានន័យថាពួកគេនឹង ធ្វើជាឆ្កែធ្វើការ)។ “យើងជាអ្នកបង្ហាត់បង្រៀននៅសតវត្សរ៍ទី ២១។ ខណៈពេលដែលកាលពី 20, 30 ឆ្នាំមុនសត្វឆ្កែបានរស់នៅខាងក្រៅទ្វារផ្ទះ សព្វថ្ងៃនេះពួកគេនៅលើសាឡុង គ្រែ គ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងផ្ទះល្វែង។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ដើម្បីធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពវាផងដែរនៅក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលសត្វឆ្កែ” សង្កត់ធ្ងន់លើវិជ្ជាជីវៈ។
វាអាចទៅរួចក្នុងការស្វែងរកព័ត៌មាន និងសម្ភារៈជាច្រើននៅលើអ៊ីនធឺណិតលើប្រធានបទនេះ និងសូម្បីតែគេហទំព័រដែលបង្រៀនពីរបៀបបង្ហាត់កូនឆ្កែ ឆ្កែពេញវ័យឬចាស់។ ប៉ុន្តែដើម្បីបន្តនៅក្នុងតំបន់ហ្វឹកហ្វឺន អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវដឹងពីរបៀបដោះស្រាយជាមួយមនុស្ស និងតាមហេតុផលជាមួយមិត្តបួនជើងរបស់យើង។ ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់បេក្ខជនសម្រាប់វិជ្ជាជីវៈនេះ - ក៏ដូចជាការដើរឆ្កែ និងសេវាកម្មស្រដៀងគ្នា - មានដូចខាងក្រោម៖ "វាចាំបាច់ដើម្បីឱ្យមានការអប់រំល្អព្រោះនេះមានតម្លៃច្រើនជាងការអប់រំដ៏ល្អ។ ឆ្កែសព្វថ្ងៃដូចជាកូនពិត។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសមាជិកគ្រួសារ ដូច្នេះការមានទំនាក់ទំនងល្អជាមួយមនុស្ស និងសត្វគឺចាំបាច់សម្រាប់ភាពល្អឥតខ្ចោះក្នុងសេវាកម្ម។"
សូមមើលផងដែរ: ផ្ចិតឆ្កែ៖ ពេទ្យសត្វបង្ហាញពីលក្ខណៈនៃក្លនលូនក្នុងសត្វឆ្កែ
របៀបបង្ហាត់ឆ្កែ៖ វាចាំបាច់ មានវិញ្ញាបនបត្រដើម្បីក្លាយជាគ្រូបង្វឹក?
នេះគឺជាសំណួរទូទៅនៅពេលនិយាយអំពីការហ្វឹកហាត់ឆ្កែ។ ប៉ុន្តែដូចដែល Thiago ពន្យល់ ការមានវិញ្ញាបនបត្រគឺមិនចាំបាច់ទេ ទោះបីជាវាជាវិធីបញ្ជាក់ពីការងារ និងបទពិសោធន៍របស់អ្នកជាអ្នកបណ្តុះបណ្តាលក៏ដោយ។ “ការបណ្តុះបណ្តាលជាអ្នកដោះស្រាយឆ្កែ ឬអ្នកអប់រំមិនទាមទារវិញ្ញាបនបត្រណាមួយទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាវាមានតម្លៃនៅពេលអ្នកបង្ហាញការងាររបស់អ្នក បង្ហាញពីកន្លែងដែលអ្នកធ្លាប់ទៅ និងជានរណា។ ខ្ញុំគិតថាវាធ្វើឲ្យមានភាពខុសគ្នា»។
គួរកត់សម្គាល់ថា ការងារនេះក៏អាស្រ័យលើប្រភេទការងារដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកផងដែរ។ មានអ្នកដោះស្រាយសត្វឆ្កែដែលធ្វើការដោយខ្លួនឯង ហើយដូច្នេះមិនចាំបាច់ "បញ្ជាក់" អ្វីដល់នរណាម្នាក់នោះទេ ព្រោះមានអ្នកដោះស្រាយដែលធ្វើការនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនឯកជនផងដែរ។ “អ្នកជំនាញដែលជាទូទៅធ្វើការដោយខ្លួនឯង និងមានក្រុមហ៊ុនផ្ទាល់ខ្លួន មិនត្រូវការការបញ្ជាក់នោះទេ។ ប៉ុន្តែក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់ខ្ញុំ ជាឧទាហរណ៍ យើងសុំវិញ្ញាបនបត្រព្រោះគេនឹងផ្តល់ជូនសេវាកម្មសម្រាប់យើង។ ដូច្នេះ យើងវាយតម្លៃផ្នែកបច្ចេកទេស និងផ្នែកសេវាកម្មរបស់មនុស្សផងដែរ»។
វគ្គបណ្តុះបណ្តាលសត្វឆ្កែ៖ អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងដើម្បីចូលក្នុងតំបន់
ដើម្បីធ្វើការជាមួយការបណ្តុះបណ្តាលសត្វឆ្កែ ការស្វែងរកវគ្គសិក្សាលើប្រធានបទគឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមដែលអាចជួយបាន។ ក្នុងករណីរបស់ Disciplina Dog មានជម្រើសតាមអ៊ីនធឺណិត និងទល់មុខ។ “វគ្គសិក្សានេះនិយាយពីគំនិតទៅការអនុវត្ត។ វាគ្របដណ្តប់ទាំងបញ្ហាវិទ្យាសាស្ត្រ និងការអភិវឌ្ឍន៍ពីការបណ្តុះបណ្តាលដល់សេវាកម្មអតិថិជន ហើយជាវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដ៏ទូលំទូលាយបំផុតនៃព័ត៌មាន និងការណែនាំដែលមាន។ វាពិតជាវិធីដែលខ្ញុំប្រើដើម្បីបង្ហាត់សត្វឆ្កែរបស់អតិថិជនរបស់ខ្ញុំ និងវិធីដែលខ្ញុំប្រើដើម្បីដោះស្រាយជាមួយសាធារណៈជន។ ទាំងអស់ផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តរបស់យើង” ។
ចំពោះវគ្គសិក្សាផ្សេងទៀត វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកកន្លែងដែលមានឯកសារយោងល្អ។ “អ្នកត្រូវរកមើលវគ្គសិក្សាដែលគ្រូមានជំនាញបង្រៀនល្អ ដែលក្នុងនោះគាត់យល់ទាំងទ្រឹស្តី និងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ ដោយសារតែមានមនុស្សជាច្រើននិយាយថាពួកគេបង្រៀន ប៉ុន្តែតាមពិតពួកគេមិនចេះបង្រៀន” Thiago ព្រមាន។
លើសពីនេះ បេក្ខជនគួរតែជៀសវាងវគ្គសិក្សាដែលមានរយៈពេលមួយ ឬពីរថ្ងៃដើម្បីក្លាយជាអ្នកជំនាញ ព្រោះនេះគឺតិចពេក។ “អ្នកជំនាញនឹងមានភាពចាស់ទុំនៅក្នុងទីផ្សារបន្ទាប់ពីប្រហែល 12 ខែនៃការងារ ការសិក្សា និងនៅក្នុងវិស័យនេះ។ វាត្រូវចំណាយពេលជាមធ្យមមួយឆ្នាំដើម្បីឱ្យគាត់មានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាព។ ដូច្នេះបើគាត់មិនដឹងអ្វីទាំងអស់ ហើយនឹងចូលរៀនថ្ងៃចុងសប្តាហ៍។នឹងពិបាករៀននិងអភិវឌ្ឍអ្វីមួយក្នុងពេលនេះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងណែនាំវគ្គសិក្សាតាមអ៊ីនធឺណិតរបស់យើង ព្រោះប្រសិនបើបុគ្គលនោះធ្វើវាតាមរបៀបត្រឹមត្រូវ វាមានរយៈពេលជាមធ្យមពីរខែ ហើយទុកគ្រូបណ្តុះបណ្តាលរួចហើយ អាចបង្កើតប្រាក់ចំណូលបានកាន់តែប្រសើរ”។
តើអ្នកបង្ហាត់ឆ្កែអាជីពត្រូវមានគុណសម្បត្តិអ្វីខ្លះ?
សម្រាប់ Thiago លក្ខណៈសំខាន់របស់អ្នកណាដែលចង់ក្លាយជាគ្រូបង្ហាត់ឆ្កែអាជីពគឺស្រលាញ់សត្វ។ លើសពីនេះទៀត ការយល់ចិត្ត និងការប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងគុណភាពនៃសេវាកម្មគឺជាគុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតដែលរួមចំណែកដល់ភាពជោគជ័យរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងសត្វឆ្កែនៅក្នុងអាជីព។ “ការយល់ចិត្តគឺជាគុណភាព និងជាកត្តាចាំបាច់ដែលយើងត្រូវមាន។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសេវាកម្ម - ចាប់តាំងពីនេះគឺជាសេវាកម្ម - អ្នកត្រូវតែធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ ធ្វើលើសពីគ្រប់គ្រាន់។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកចេញទៅក្រៅជាមួយឆ្កែ ហើយអ្នកដឹងថា ឆ្កែចូលផ្ទះ ដើរលើកំរាលព្រំ ដើរលើសាឡុង យកល្អគួរតែប្រយ័ត្ន ធ្វើអនាម័យឆ្កែ យកក្រដាសសើមមកជូតខ្លួន។ ក្រញាំហើយថែមទាំងឲ្យវាជក់ដល់គាត់»។
ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺការដឹងពីរបៀបទំនាក់ទំនង។ ក្នុងន័យនេះ អ្នកដែលខ្មាស់អៀនច្រើន និងបម្រុងអាចមានការលំបាកក្នុងការហ្វឹកហាត់។ “ខ្ញុំគិតថា មនុស្សដែលគិតច្រើននឹងទទួលរងទុក្ខជាងនេះបន្តិចព្រោះនេះជាអាជីពដែលមនុស្សត្រូវផ្តល់មតិត្រឡប់ គេត្រូវសួរថាតើគេមិនអីទេ គេត្រូវនិយាយថាមានអ្វីកើតឡើង។ ដូច្នេះយើងធ្វើការលើរឿងនេះនៅក្នុងរបស់យើង។សិស្សានុសិស្ស និងអ្នកជំនាញដែលធ្វើការជាមួយយើង ហើយយើងដឹងថា អ្នកដែលគិតទុកជាមុន ឬខ្មាស់អៀនច្រើន នឹងមានការលំបាកកាន់តែច្រើន។ ព្រោះគ្រាន់តែស្រមៃ អ្នកជំនាញទៅផ្ទះរបស់អ្នក រើសឆ្កែរបស់អ្នក បង្រៀន ទុកចោល ហើយមិននិយាយអ្វី? ចំលែកមែនទេ? វាចំណាយច្រើនក្នុងការហ្វឹកហាត់ឆ្កែ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកណាធ្វើការជាមួយវា? តើអ្នកគួរគិតថ្លៃប៉ុន្មាន? ការពិតគឺថាវានឹងអាស្រ័យលើកន្លែងដែលអ្នករស់នៅ និងរបៀបដែលវិជ្ជាជីវៈនីមួយៗធ្វើការ (ប្រសិនបើពួកគេធ្វើការដោយខ្លួនឯង ឬមកពីក្រុមហ៊ុនជាឧទាហរណ៍)។ យោងតាមគ្រូបង្វឹក Thiago តម្លៃដែលបានអនុវត្តនៅក្នុងទីក្រុងសៅប៉ូឡូ និងនៅលើទីផ្សារជាទូទៅគឺពី R$90 ទៅ R$100 ក្នុងមួយថ្នាក់ជាមធ្យម។ "មានក្រុមហ៊ុនដែលគិតថ្លៃពី BRL 130 ដល់ BRL 150 ក្នុងមួយថ្នាក់ ក៏ដូចជាអ្នកជំនាញដែលធ្វើការដោយខ្លួនឯងដែលជួនកាលគិតកម្រៃចន្លោះពី BRL 50 និង BRL 80 និងក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀតដែលគិតថ្លៃបន្ថែមចាប់ពី BRL 170 ដល់ BRL 200 ក្នុងមួយថ្នាក់។ វាអាស្រ័យច្រើនលើទីតាំង ទំនុកចិត្ត និងការងារដែលត្រូវបានផ្តល់»។
សម្រាប់អ្នកដែលចាប់ផ្តើមហ្វឹកហាត់ឆ្កែ យុទ្ធសាស្ត្រមួយគឺមិនត្រូវគិតថ្លៃច្រើនពេកទេ សូម្បីតែត្រូវអភិវឌ្ឍតាមវិធីដែលល្អបំផុតក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែដំបូងក៏ដោយ។ “ខ្ញុំតែងតែប្រាប់សិស្សរបស់ខ្ញុំថា ពួកគេត្រូវការម៉ោងធ្វើការមែនទេ? ខណៈពេលដែលលុយគឺជាកត្តាចាំបាច់ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតអំពីការធ្វើឱ្យការងារនោះសម្រេចបានត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះប្រសិនបើវាគ្របដណ្តប់បានល្អថោក ដើម្បីទទួលបានទំនុកចិត្ត និងកែលម្អខ្លួនឯង។ មិនមែនជាមួយនឹងគំនិតនៃការចុះតម្លៃទីផ្សារ។ គោលដៅគឺសម្រាប់អ្នកជំនាញក្នុងការទទួលបានអតិថិជនកាន់តែច្រើននិងអាចអភិវឌ្ឍការងាររបស់គាត់ប្រកបដោយគុណភាពល្អរហូតដល់គាត់ដឹងថាគាត់មានតម្លៃច្រើនជាង»។
ខ្ញុំចង់ធ្វើការជាមួយការបណ្តុះបណ្តាលឆ្កែ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានអតិថិជនដំបូង?
គន្លឹះដំបូងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរួចហើយ៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់ក្លាយជាអ្នកដោះស្រាយឆ្កែ ហើយអ្នកនៅតែចាប់ផ្តើមអាជីពរបស់អ្នក សូមកុំគិតថ្លៃសេវាច្រើនពេក។ បន្ថែមពីលើអ្វីដែលជាអ្វីដែល ក្នុងរយៈពេលវែង នឹងជួយដល់កំណើនអាជីពរបស់អ្នក នេះក៏ជាយុទ្ធសាស្ត្រមួយដើម្បីទទួលបានអតិថិជនដែលមិនមានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយច្រើនលើការបណ្តុះបណ្តាល។ លើសពីនេះ គន្លឹះមួយទៀតគឺ៖ “ការសហការជួយបានច្រើន។ ស្វែងរកដៃគូជាមួយហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម និងពេទ្យសត្វ។ សម្រាប់រឿងនេះ ការមានបទបង្ហាញល្អ ការសន្ទនាល្អ ការបង្ហាញភាពស្មោះត្រង់ ភាពស្មោះត្រង់ ការយកចិត្តទុកដាក់ និងសេចក្ដីស្រឡាញ់ចំពោះសត្វឆ្កែ គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ»។
ការផ្សព្វផ្សាយការងាររបស់អ្នកនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមក៏ជាយុទ្ធសាស្ត្រត្រឹមត្រូវផងដែរ។ អ្នកអាចបង្កើតកម្រងព័ត៌មានអាជីព និងសុំជំនួយពីមិត្តភ័ក្តិនៅពេលបង្ហាញ - អ្នកមាននរណាម្នាក់ដែលអ្នកស្គាល់កំពុងស្វែងរកអ្នកដោះស្រាយឆ្កែមែនទេ? ជាចុងក្រោយ Thiago ក៏បានផ្តល់ដំបូន្មានមួយបន្ថែមទៀតថា “បេក្ខជនអាចចូលរួមជាមួយក្រុមហ៊ុនដែលធ្វើការនៅក្នុងទីផ្សាររួចហើយ ដែលកំពុងតែស្វែងរកអ្នកជំនាញដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ ក៏ដូចជា Disciplina Dog ផងដែរ។ នៅទីនេះនៅក្រុមហ៊ុនយើងតែងតែធ្វើការជ្រើសរើស និងវាយតម្លៃបុគ្គលិកថ្មី ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់យើង”។
សូមមើលផងដែរ: តើឆ្កែអាចស៊ីសំបកខ្យង បង្គា និងពងបានទេ? មើលថាតើអាហារខ្លះត្រូវបានអនុញ្ញាតឬអត់