អាហារធម្មជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែ៖ របៀបបង្កើតរបបអាហារមានជីវជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែរបស់អ្នក

ត្រូវបានគេនិយាយអំពីអាហារធម្មជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែពាក្យ "ធម្មជាតិ" មិនមានន័យថាអាហារណាមួយដែលអាចផ្តល់ជូនដល់សត្វឆ្កែរបស់អ្នកនោះទេ គឺតិចជាងអាហារដូចគ្នាដែលបានរៀបចំសម្រាប់មនុស្ស។ ការថែទាំនេះគឺចាំបាច់ ពីព្រោះប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វខុសពីយើង ដូច្នេះមានអាហារដូចជាផ្លែឈើ ជាឧទាហរណ៍ សូម្បីតែធម្មជាតិក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែរ។

ដូច្នេះ កុំមើលងាយឆ្កែរបស់អ្នក ហើយ​កុំ​ឲ្យ​អាហារ​ណា​មួយ​ទាល់តែ​អ្នក​ប្រាកដ​ថា វា​នឹង​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​គាត់។ ដំបូងវាហាក់ដូចជាមានការភ័ន្តច្រឡំ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការណែនាំដ៏ត្រឹមត្រូវ សត្វឆ្កែរបស់អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារធម្មជាតិ។

អាហារធម្មជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែ៖ ដឹងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ

ដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អ តម្រូវការអាហារឆ្កែធម្មជាតិ ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយពេទ្យសត្វ និងត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់គាត់។ តុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺជាអ្វីដែលធានានូវសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងសុខភាពរបស់សត្វឆ្កែ។ ដូចទៅនឹងអាហារដែរ បរិមាណអាហារដែលផ្តល់គឺអាស្រ័យទៅលើទម្ងន់ ទំហំ និងតម្រូវការជាក់លាក់របស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ ប៉ុន្តែមុនពេលជ្រើសរើសអាហារធម្មជាតិ សូមដឹងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ។

ដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារធម្មជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែ៖

• ការទទួលទានទឹកកាន់តែខ្ពស់ដែលមានប្រយោជន៍ដោយផ្ទាល់ដល់សុខភាពតម្រងនោម និងប្រព័ន្ធទឹកនោម
• គ្រប់គ្រងទម្ងន់
• កាត់បន្ថយជាតិ tartar;
• ក្លិនស្អុយក្នុងលាមក និងឧស្ម័នតិច។
• ការថយចុះនៃជំងឺស្បែក និងអាឡែស៊ី;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ដឹងពីគុណវិបត្តិនៃអាហារឆ្កែធម្មជាតិ៖

• តម្រូវ​ឱ្យ​មាន​អង្គការ​សម្រាប់​ការ​រៀបចំ​អាហារ;
• ទាមទារ​កន្លែង​ទំនេរ​នៅ​ក្នុង​កន្លែង​បង្កក​ដើម្បី​ទុក;
• ការ​សម្រប​ខ្លួន​ដើម្បី​ចិញ្ចឹម​អាច​ចំណាយ​ពេល​យូរ​ជាង​នេះ;
• ឆ្កែ​រោម ឬសត្វឆ្កែដែលមានត្រចៀកវែងអាចប្រឡាក់បន្ទាប់ពីអាហាររួច ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីដែលក្រណាត់សើមមិនអាចដោះស្រាយបានទេ។
• ប្រសិនបើពេទ្យសត្វរបស់អ្នកមិនគាំទ្រការសម្រេចចិត្តនោះ ចាំបាច់ត្រូវស្វែងរកអ្នកជំនាញដើម្បីណែនាំអ្នកអំពីការផ្លាស់ប្តូរ។ ស្វែងរកពេទ្យសត្វដែលមានឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភសត្វ។

អាហារធម្មជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែ៖ របៀបណែនាំសត្វទៅអាហារប្រភេទនេះ

ដូចដែលយើង បាននិយាយរួចមកហើយថា ការណែនាំរបស់ពេទ្យសត្វអំពីអាហារ និងបរិមាណណាដែលចាំបាច់ ហើយមិនអាចធ្វេសប្រហែសបានឡើយ។ ការសង្ស័យជាទូទៅក្នុងចំណោមម្ចាស់ដែលជ្រើសរើសអាហារនេះគឺម៉ឺនុយ។ អាហារធម្មជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែអាចប្រែប្រួលទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់សត្វ និងតម្រូវការជាក់លាក់ និងអាឡែស៊ី។ អ្នក​ដែល​នឹង​រៀបចំ​អាហារ​នៅ​ផ្ទះ​អាច​ផ្លាស់​ប្តូរ​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​នៃ​បន្លែ ប្រូតេអ៊ីន និង​បន្លែ​ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​ធុញ​ទ្រាន់ និង​ស្វែង​រក​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​ពួក​គេ។នៃសត្វចិញ្ចឹម។ សូមមើលចំណូលចិត្តមួយចំនួនខាងក្រោម៖

• បន្លែ៖ ការ៉ុត, zucchini, beetroot, ល្ពៅ, សណ្តែកបៃតង, chayote, broccoli, ខាត់ណាផា្កស្ព។ល។

• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ អង្ករសំរូប ផ្អែម បារ៉ូ និងដំឡូងបារាំង។

• leguminous: សណ្តែក lentils chickpeas;

• ប្រូតេអ៊ីន៖ ពីសាច់មាន់ សាច់គោ និងត្រី (គ្មានឆ្អឹង) ។

មានតែពេទ្យសត្វប៉ុណ្ណោះដែលអាចបង្ហាញពីសមាមាត្រ ហើយវាជាការសំខាន់ក្នុងការធ្វើតាមវាយ៉ាងពិតប្រាកដ ព្រោះនេះជាអ្វីដែលនឹងធានានូវបរិមាណដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនីមួយៗ និងផ្តល់ថាមពលដល់សត្វឆ្កែ។

ប៊ីស្គីសធម្មជាតិ៖ រៀនពីរបៀបធ្វើវា

យើងនឹងមិនទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់ឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកនូវរបបអាហារ ឬកំណត់សមាមាត្រទៅតាមទម្ងន់ និងទំហំរបស់វានោះទេ។ ដូចដែលយើងបាននិយាយរួចមកហើយ នេះចាំបាច់ត្រូវពិភាក្សា និងណែនាំដោយពេទ្យសត្វដែលទទួលបន្ទុក។ ប៉ុន្តែ​សូម​ចែក​រំលែក​រូបមន្ត​ធ្វើ​នំ​ឆ្កែ​ធម្មជាតិ​ដែល​អាច​ប្រើ​ជា​អាហារ​សម្រន់​ដែល​ពួកគេ​នឹង​ចូលចិត្ត!

គ្រឿងផ្សំ :

• 200 ក្រាមនៃល្ពៅកិន

• 150 ក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល

• 200 ក្រាមនៃ oats រមៀល

• 50 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវ

វិធីរៀបចំ :

វាយនភាពត្រឹមត្រូវគឺដូចជាការធ្វើគំរូដីឥដ្ឋ។ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅប្រសិនបើអ្នកគិតថាវាទន់ពេក ឬបន្ថែមទឹកប្រសិនបើអ្នកគិតថាវាស្ងួតពេក។ លាយ​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​ឱ្យ​សព្វ​ហើយ​រាង​ជា​ចូលចិត្ត។ ដុតនំរហូតដល់មាសហើយរង់ចាំឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលឱ្យវាទៅឆ្កែ។