តើឆ្កែអាចញ៉ាំផ្លែឪឡឹកបានទេ? រកមើលថាតើផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់សត្វឆ្កែ

 តើឆ្កែអាចញ៉ាំផ្លែឪឡឹកបានទេ? រកមើលថាតើផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់សត្វឆ្កែ

Tracy Wilkins

តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ឈប់​គិត​ពី​ផ្លែឈើ​អ្វី​ដែល​ឆ្កែ​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ដែរ​ឬ​ទេ? ជាឧទាហរណ៍ ផ្លែល្ហុងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងវីតាមីនដែលជួយបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹម ធ្វើការជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ! ដូចគ្នាដែរចំពោះផ្លែចេក ផ្លែទទឹម ផ្លែប៉ោម និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលមានជាតិទឹកខ្ពស់ សារធាតុចិញ្ចឹម និងមិនមានជាតិពុលដល់សត្វនោះទេ។ ប៉ុន្តែតើសត្វឆ្កែអាចបរិភោគផ្លែឪឡឹកលឿង និងទឹកក្រូចបានទេ? ចុះ​ឪឡឹក​ដែល​ស្ថិត​ក្នុង​គ្រួសារ​ផ្លែឈើ​ដូចគ្នា​វិញ? សូមមើលអ្វីដែលយើងបានរកឃើញ!

បន្ទាប់ពីទាំងអស់ តើសត្វឆ្កែអាចញ៉ាំផ្លែឪឡឹកបានទេ?

រួមទាំងផ្លែឈើដែលសត្វឆ្កែអាចញ៉ាំក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន តើអ្នកដឹងទេ? ជាពិសេស Melon សម្រាប់សត្វឆ្កែ លើកកម្ពស់គុណសម្បត្តិមួយចំនួនសម្រាប់សុខភាពសត្វ៖ វាជាប្រភពនៃជាតិសរសៃ វីតាមីន A ស្មុគស្មាញ B, C ភ្នាក់ងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ដែលពង្រឹងស្បែក និងសក់របស់សត្វចិញ្ចឹម) ហើយថែមទាំងមានជាតិទឹកខ្ពស់ទៀតផង។ . ម្យ៉ាងវិញទៀត វាគឺជាផ្លែឈើសម្រាប់សត្វឆ្កែ ដែលជួយផ្តល់ថាមពល និងរក្សាសារពាង្គកាយរបស់សត្វចិញ្ចឹមបានយ៉ាងល្អ។

ដំណឹងល្អគឺថា ផ្លែឪឡឹកគ្រប់ប្រភេទ (ពណ៌លឿង ទឹកក្រូច និងផ្សេងៗទៀត) ត្រូវបានបញ្ចេញសម្រាប់របបអាហាររបស់សត្វឆ្កែ។ មានន័យថា ឆ្កែអាចស៊ីផ្លែឪឡឹកលឿង និងផ្សេងៗទៀត។ ប៉ុន្តែដរាបណាពួកគេត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងកម្រិតមធ្យម។ គួររំលឹកថា ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយសារធាតុ fructose ដែលជាប្រភេទជាតិស្ករធម្មជាតិ ហើយនៅពេលដែលទទួលទានច្រើនពេក វាអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ហើយជាលទ្ធផលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។សុខភាពសត្វចិញ្ចឹម។ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចធ្វើវាលើសពីនេះបានទេ?

Melon៖ សត្វឆ្កែអាចស៊ីផ្លែឈើបាន ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ន

វាមានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការថែរក្សាជាក់លាក់នៅពេលផ្តល់ Melon ដល់ឆ្កែរបស់អ្នក។ នោះដោយសារតែគ្រាប់ពូជ និងសំបកជាឧទាហរណ៍ ពិបាករំលាយ ហើយថែមទាំងអាចបង្កឱ្យមានការស្ទះពោះវៀននៅក្នុងសត្វឆ្កែទៀតផង។ ដូច្នេះមុននឹងផ្តល់ផ្លែឈើ កុំភ្លេចយកគ្រាប់ពូជទាំងអស់ចេញ ហើយផ្នែកពណ៌សផងដែរ ដែលទោះបីជាវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏វារឹងជាង និងមិនសមនឹងរបបអាហាររបស់សត្វដែរ។

នៅពេលផ្តល់ផ្លែឈើណាមួយ ចំពោះសត្វឆ្កែ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការរក្សាការយកចិត្តទុកដាក់ដូចគ្នា។ ផ្លែប៊ឺរីដែលមានរណ្តៅក្រាស់ខ្លាំង គ្រាប់ និងស្បែកអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ មនុស្សមួយចំនួនឆ្ងល់ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើឆ្កែអាចញ៉ាំឪឡឹក និងផ្លែឪឡឹកជាអាហារសម្រន់។ ចំលើយគឺថាទាំងពីរពិតជាមានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រឹមត្រូវគឺផ្តល់តែផ្នែកនៃផ្លែឈើ - និយមនៅក្នុងធម្មជាតិ កាត់ជាបំណែកតូចៗ ឬមធ្យម។ ឆ្កែរបស់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តវា!

អាហារធម្មជាតិសម្រាប់សត្វឆ្កែ៖ ផ្លែឪឡឹក និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនជាអាហារសម្រន់

មិនថាយ៉ាងណានោះទេ។ ផ្លែឈើជាច្រើនមានជីវជាតិ ពួកគេមិនអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមូលដ្ឋានសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់សត្វឆ្កែនោះទេ។ ដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នានូវរបបអាហារពេញលេញ និងមានតុល្យភាពសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ល្អបំផុតគឺជ្រើសរើសអាហារឆ្កែដែលសមស្រប (សម្រាប់កូនឆ្កែ មនុស្សពេញវ័យឬមនុស្សចាស់) - ដែលមានបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយរបស់សត្វ។

នៅលើមុខម្ហូបរបស់សត្វឆ្កែ ផ្លែឪឡឹក និងផ្លែឈើផ្សេងទៀត (ដូចជា ឪឡឹក ផ្លែប៉ោម ចេក គីវី ស្វាយ ល្ហុង និងត្របែក) គ្រាន់តែជាអាហារដែលផ្តល់សុខភាពល្អ មុខងារជាអាហារបំពេញបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ។ គន្លឹះដ៏ល្អមួយ រួមទាំងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើដើម្បីផ្តល់រង្វាន់ដល់អាកប្បកិរិយាត្រឹមត្រូវមួយចំនួនពីកូនឆ្កែរបស់អ្នកពីពេលមួយទៅពេលមួយ។

ប្រសិនបើគំនិតចង់អប់រំគាត់តាមបច្ចេកទេសបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជមាន នោះវាកាន់តែល្អ៖ នៅពេលណាដែលសត្វចិញ្ចឹមគោរពតាមបញ្ជា និងធ្វើល្បិចបានត្រឹមត្រូវ គ្រាន់តែផ្តល់ឱ្យឆ្កែនូវផ្លែឪឡឹក ឬផ្លែឈើផ្សេងទៀតជារង្វាន់។ ដូច្នេះ អ្នកអប់រំឆ្កែ និងរួមចំណែកដល់អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។

រូបមន្តជាមួយផ្លែឪឡឹក៖ ឆ្កែអាចស៊ីផ្លែឈើក្នុងធម្មជាតិ ឬក្នុងការរៀបចំទឹកកក

ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកញ៉ាំផ្លែឪឡឹកជាមួយនឹងប្រេកង់ជាក់លាក់ គន្លឹះដ៏ល្អគឺត្រូវគិតពីវិធីផ្សេងៗដើម្បីរួមបញ្ចូល ផ្លែឈើនៅក្នុងរបបអាហារ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តហ៊ានជាច្រើន - ដូចជា popsicles, bagels និងសូម្បីតែ salads - ដែលធ្វើឱ្យស្រស់និងសូម្បីតែមានជីវជាតិបន្ថែមទៀត។ សូមពិនិត្យមើលការផ្ដល់យោបល់មួយចំនួន៖

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ស្វែងយល់ពីវដ្តជីវិតទាំងមូលរបស់សត្វឆ្មា (ជាមួយ infographic)

1៖ រៀបចំផ្លែឪឡឹកសម្រាប់សត្វឆ្កែជាមួយនឹងទឹកដូង

ដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកស្រស់ស្រាយក្នុងរដូវក្តៅ គ្មានអ្វីប្រសើរជាងផ្លែប៉មទេ ! ចំពោះ​ផ្លែ​ឪឡឹក វិធី​ល្អ​គឺ​លាយ​ទឹក​ដូង​បន្តិច​-ដូច្នេះ ល្បាយនេះកាន់តែផ្តល់ជាតិទឹក និងមានជីវជាតិសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម។

នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយ លាយ ½ ផ្លែឪឡឹក (ដោយគ្មានស្បែក និងគ្រាប់) ជាមួយទឹកដូង ½ ពែង។ បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅផ្សិត popsicle ហើយទុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់ថ្ងៃបន្ទាប់។ អ្វី​ដែល​ល្អ​នោះ​គឺ​ថា​អ្នក​ឲ្យ​ឆ្កែ​ញ៉ាំ​ជា​បន្តបន្ទាប់​មែន​ទេ? ជាប្រភេទនៃភាពស្រស់ស្រាយសម្រាប់ថ្ងៃក្តៅបំផុត។

2៖ ធ្វើទឹក Melon ស្រស់សម្រាប់សត្វឆ្កែ

ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកមិនមានចំណង់អាហារច្រើនទេ ការណែនាំដ៏ល្អគឺត្រូវវាយផ្លែឈើដើម្បីធ្វើជាទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ។ . តែប្រយ័ត្ន! ដោយសារតែនៅពេលធ្វើទឹកផ្លែឈើជាទូទៅបរិមាណច្រើននៃផ្លែឈើត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះបំបែកបរិមាណតូចមួយ - គ្រាន់តែចំណិតនៃ Melon - ហើយវាយជាមួយទឹកទឹកកកមួយចំនួន។ ដាក់វានៅក្នុងថុមួយ ហើយឱ្យវាទៅកូនឆ្កែរបស់អ្នក ដើម្បីផ្តល់សំណើម។ សាមញ្ញណាស់មែនទេ?

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើមានឱសថផ្ទះសម្រាប់ចៃឆ្មាទេ?

Tracy Wilkins

Jeremy Cruz គឺជា​អ្នក​ស្រឡាញ់​សត្វ​ដ៏​ងប់ងល់ និង​ជា​ឪពុកម្តាយ​ចិញ្ចឹម​ដែល​ឧស្សាហ៍​ព្យាយាម។ ជាមួយនឹងប្រវត្តិផ្នែកពេទ្យសត្វ លោក Jeremy បានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំធ្វើការជាមួយពេទ្យសត្វ ដោយទទួលបានចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានក្នុងការថែទាំសត្វឆ្កែ និងឆ្មា។ សេចក្តីស្រឡាញ់ពិតប្រាកដរបស់គាត់ចំពោះសត្វ និងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេបាននាំឱ្យគាត់បង្កើតប្លុក អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីសត្វឆ្កែ និងឆ្មា ជាកន្លែងដែលគាត់ចែករំលែកដំបូន្មានអ្នកជំនាញពីពេទ្យសត្វ ម្ចាស់ និងអ្នកជំនាញដែលគួរឱ្យគោរពក្នុងវិស័យនេះ រួមទាំង Tracy Wilkins ផងដែរ។ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវជំនាញរបស់គាត់នៅក្នុងពេទ្យសត្វជាមួយនឹងការយល់ដឹងពីអ្នកជំនាញដ៏គួរឱ្យគោរពផ្សេងទៀត លោក Jeremy មានគោលបំណងផ្តល់នូវធនធានដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹម ដោយជួយពួកគេឱ្យយល់ និងដោះស្រាយតម្រូវការសត្វចិញ្ចឹមដែលពួកគេស្រលាញ់។ មិនថាវាជាគន្លឹះបណ្តុះបណ្តាល ដំបូន្មានសុខភាព ឬគ្រាន់តែផ្សព្វផ្សាយការយល់ដឹងអំពីសុខុមាលភាពសត្វ ប្លក់របស់ Jeremy បានក្លាយជាប្រភពសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសត្វចិញ្ចឹមដែលស្វែងរកព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបាន និងប្រកបដោយក្តីមេត្តា។ តាមរយៈការសរសេររបស់គាត់ Jeremy សង្ឃឹមថានឹងបំផុសគំនិតអ្នកដទៃឱ្យក្លាយជាម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានទំនួលខុសត្រូវ និងបង្កើតពិភពលោកមួយដែលសត្វទាំងអស់ទទួលបានសេចក្តីស្រឡាញ់ ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគោរពដែលពួកគេសមនឹងទទួលបាន។