រៀនពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវនៅផ្ទះសម្រាប់ឆ្មាជាមួយគ្រឿងផ្សំ 5 មុខ

 រៀនពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវនៅផ្ទះសម្រាប់ឆ្មាជាមួយគ្រឿងផ្សំ 5 មុខ

Tracy Wilkins

Pâtéសម្រាប់ឆ្មាគឺជាអាហារសើមដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសត្វឆ្មា ភាគច្រើនដោយសារតែភាពជាប់លាប់របស់វា ដែលជាការនឹកឃើញដល់របបអាហារធម្មជាតិនៃប្រភេទសត្វ។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរកឃើញរួចរាល់សម្រាប់បរិភោគនៅក្នុងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែលទ្ធភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតគឺការរៀនពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មា។ ការថែទាំតែមួយគត់ត្រូវតែត្រូវបានយកទៅជាមួយបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ ដែលមិនត្រូវមានអាហារ ឬគ្រឿងឧបភោគបរិភោគដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពសត្វឆ្មា។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការកាត់តម្រឹម ការកាត់ជាក់លាក់សម្រាប់ពូជ Golden Retriever

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការរួមបញ្ចូលឆ្មានៅក្នុងទម្លាប់ពុកមាត់របស់អ្នក យើងជួយអ្នក នៅក្នុងបេសកកម្មនេះ។ សូមមើលខាងក្រោមនូវអត្ថប្រយោជន៍របស់ pate សម្រាប់ឆ្មា (កូនឆ្កែ និងមនុស្សពេញវ័យ) ហើយរៀនរូបមន្តពិសេសមួយដើម្បីយកទៅអនុវត្តន៍!

ប៉ាតេធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់ឆ្មាគឺជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដ៏ល្អ

អាហារឆ្មាPâtéអាច បម្រើទាំងជាអាហារពេញលេញ និងជាអាហារសម្រន់ អាស្រ័យលើសមាសភាពរបស់វា។ ជាទូទៅ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាធ្វើជាអាហារសម្រន់ដើម្បីផ្តល់ភាពរីករាយដល់កូនឆ្មាក្នុងពេលសម្រាក ដូចជាអំឡុងពេលលេងហ្គេម និងវគ្គហ្វឹកហាត់។

មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃអាហារឆ្មា។ វាមានជីវជាតិ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត វាជួយក្នុងការផ្តល់ជាតិទឹកដល់សត្វចិញ្ចឹម ព្រោះវាមានកំហាប់ទឹកខ្ពស់នៅក្នុងសមាសភាព។ នេះ​ជា​វិធី​ដ៏​ល្អ​មួយ​ដើម្បី​ជៀសវាង​បញ្ហា​តម្រងនោម ដូចជា​ជំងឺ​ខ្សោយ​តម្រងនោម​ក្នុង​ឆ្មា។

វា​គួរ​និយាយ​ថា​សម្រាប់​អ្នក​ដែលសួរ​ថា​តើ​អាហារ​សើម​ពីរ​ប្រភេទ​ខុស​គ្នា​ឬ​អត់? នៅក្នុងករណីនៃនំប៉ាវ ភាពជាប់លាប់នៃអាហារសើមគឺមានភាពស្អិតជាងថង់សម្រាប់ឆ្មា។

ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មាដែលមានគ្រឿងផ្សំតែ 5 មុខ

ទោះបីជាមានច្រើនមុខក៏ដោយ លទ្ធភាពធ្វើអាហារសម្រន់នៅក្នុងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម អ្នកបង្រៀនជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀនពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មា។ យ៉ាងណាមិញ ការធ្វើឱ្យដៃរបស់អ្នកកខ្វក់អាចជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្ហាញពីក្ដីស្រឡាញ់ដែលយើងមានចំពោះកូនឆ្មា។ ប្រសិនបើនោះជាករណីរបស់អ្នក ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មាដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យសត្វចិញ្ចឹមណាមួយសប្បាយចិត្តជាងមុន៖

គ្រឿងផ្សំ៖

ថ្លើមមាន់ 100 ក្រាម

100 ក្រាមនៃបេះដូងមាន់

1 ដំឡូងផ្អែម

1 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិគ្មានជាតិផ្អែម;

ម្សៅ linseed 1 ស្លាបព្រា;

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ជំងឺរលាកស្រោមខួរ៖ របៀបកំណត់និងព្យាបាលបញ្ហាដែលប៉ះពាល់ដល់ភ្នែកឆ្មា?

វិធីសាស្រ្ត នៃការរៀបចំ៖

នៅក្នុងខ្ទះ បន្ថែមទឹកបន្តិច ហើយយកទៅស្ងោរជាមួយនំបញ្ចុកនៅខាងក្នុង។ ទុក​វា​ឱ្យ​ឆ្អិន រួច​រង់ចាំ​ឱ្យ​ត្រជាក់​សិន​។ បន្ទាប់មកយកបំណែកថ្លើម និងបេះដូងចេញពីទឹក ហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬរហូតដល់វាប្រែជាម្សៅបិទភ្ជាប់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ចំអិនដំឡូងជ្វាក្នុងធុងមួយទៀតរហូតដល់វាប្រែជាទន់ខ្លាំង ជាមួយនឹងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ នៃ puree មួយ។ បន្ទាប់​ពី​គេ​វាយ​ដំ​រួច បន្ថែម​ដំឡូងជ្វា​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក ហើយ​លាយ​ម្តងទៀត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលល្បាយគឺល្អ។មានភាពដូចគ្នា លាយល្អហើយការព្យាបាលឆ្មាគឺរួចរាល់។ អ្នកអាចបម្រើវាក្តៅ ឬត្រជាក់ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានសល់ អ្នកអាចទុកនៅសល់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់បីថ្ងៃ។

ដើម្បីធ្វើម្ហូបនេះ។ e រូបមន្តផ្សេងទៀត ឆ្មាមិនអាចទទួលទានអាហារដែលចាត់ទុកថាមានជាតិពុល

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលឆ្មាអាចញ៉ាំបានឬអត់។ អាហារមួយចំនួនដែលជាផ្នែកមួយនៃទម្លាប់របស់យើងត្រូវបានចាត់ទុកថាមានជាតិពុលខ្លាំងចំពោះកូនឆ្មា ហើយគួរជៀសវាងក្នុងរូបមន្តណាមួយ។ ឧទាហរណ៍មួយចំនួនមានដូចជា ទំពាំងបាយជូ ផ្លែ raisins ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ផ្សិត ប៉េងប៉ោះ ទឹកដោះគោគោ។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការរៀនពីរបៀបធ្វើ pate សម្រាប់ឆ្មា គន្លឹះសំខាន់មួយគឺត្រូវស្រាវជ្រាវជានិច្ច។ ច្រើនក៏ដូចជាអាហារអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ឆ្មា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វដើម្បីពិភាក្សាអំពីលទ្ធភាពនៃការរៀបចំរូបមន្តតែមួយគត់សម្រាប់មិត្តរបស់អ្នក។ ការទទួលបានការគាំទ្រពីអ្នកជំនាញគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅពេលនេះ ភាគច្រើនដោយសារតែឆ្មាមានក្រអូមមាត់តឹង និងទាមទារ។

Tracy Wilkins

Jeremy Cruz គឺជា​អ្នក​ស្រឡាញ់​សត្វ​ដ៏​ងប់ងល់ និង​ជា​ឪពុកម្តាយ​ចិញ្ចឹម​ដែល​ឧស្សាហ៍​ព្យាយាម។ ជាមួយនឹងប្រវត្តិផ្នែកពេទ្យសត្វ លោក Jeremy បានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំធ្វើការជាមួយពេទ្យសត្វ ដោយទទួលបានចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានក្នុងការថែទាំសត្វឆ្កែ និងឆ្មា។ សេចក្តីស្រឡាញ់ពិតប្រាកដរបស់គាត់ចំពោះសត្វ និងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេបាននាំឱ្យគាត់បង្កើតប្លុក អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីសត្វឆ្កែ និងឆ្មា ជាកន្លែងដែលគាត់ចែករំលែកដំបូន្មានអ្នកជំនាញពីពេទ្យសត្វ ម្ចាស់ និងអ្នកជំនាញដែលគួរឱ្យគោរពក្នុងវិស័យនេះ រួមទាំង Tracy Wilkins ផងដែរ។ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវជំនាញរបស់គាត់នៅក្នុងពេទ្យសត្វជាមួយនឹងការយល់ដឹងពីអ្នកជំនាញដ៏គួរឱ្យគោរពផ្សេងទៀត លោក Jeremy មានគោលបំណងផ្តល់នូវធនធានដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹម ដោយជួយពួកគេឱ្យយល់ និងដោះស្រាយតម្រូវការសត្វចិញ្ចឹមដែលពួកគេស្រលាញ់។ មិនថាវាជាគន្លឹះបណ្តុះបណ្តាល ដំបូន្មានសុខភាព ឬគ្រាន់តែផ្សព្វផ្សាយការយល់ដឹងអំពីសុខុមាលភាពសត្វ ប្លក់របស់ Jeremy បានក្លាយជាប្រភពសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសត្វចិញ្ចឹមដែលស្វែងរកព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបាន និងប្រកបដោយក្តីមេត្តា។ តាមរយៈការសរសេររបស់គាត់ Jeremy សង្ឃឹមថានឹងបំផុសគំនិតអ្នកដទៃឱ្យក្លាយជាម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានទំនួលខុសត្រូវ និងបង្កើតពិភពលោកមួយដែលសត្វទាំងអស់ទទួលបានសេចក្តីស្រឡាញ់ ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគោរពដែលពួកគេសមនឹងទទួលបាន។