រៀនពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវនៅផ្ទះសម្រាប់ឆ្មាជាមួយគ្រឿងផ្សំ 5 មុខ
តារាងមាតិកា
Pâtéសម្រាប់ឆ្មាគឺជាអាហារសើមដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះសត្វឆ្មា ភាគច្រើនដោយសារតែភាពជាប់លាប់របស់វា ដែលជាការនឹកឃើញដល់របបអាហារធម្មជាតិនៃប្រភេទសត្វ។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរកឃើញរួចរាល់សម្រាប់បរិភោគនៅក្នុងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែលទ្ធភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតគឺការរៀនពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មា។ ការថែទាំតែមួយគត់ត្រូវតែត្រូវបានយកទៅជាមួយបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ ដែលមិនត្រូវមានអាហារ ឬគ្រឿងឧបភោគបរិភោគដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពសត្វឆ្មា។
សូមមើលផងដែរ: ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការកាត់តម្រឹម ការកាត់ជាក់លាក់សម្រាប់ពូជ Golden Retrieverប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការរួមបញ្ចូលឆ្មានៅក្នុងទម្លាប់ពុកមាត់របស់អ្នក យើងជួយអ្នក នៅក្នុងបេសកកម្មនេះ។ សូមមើលខាងក្រោមនូវអត្ថប្រយោជន៍របស់ pate សម្រាប់ឆ្មា (កូនឆ្កែ និងមនុស្សពេញវ័យ) ហើយរៀនរូបមន្តពិសេសមួយដើម្បីយកទៅអនុវត្តន៍!
ប៉ាតេធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់ឆ្មាគឺជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដ៏ល្អ
អាហារឆ្មាPâtéអាច បម្រើទាំងជាអាហារពេញលេញ និងជាអាហារសម្រន់ អាស្រ័យលើសមាសភាពរបស់វា។ ជាទូទៅ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាធ្វើជាអាហារសម្រន់ដើម្បីផ្តល់ភាពរីករាយដល់កូនឆ្មាក្នុងពេលសម្រាក ដូចជាអំឡុងពេលលេងហ្គេម និងវគ្គហ្វឹកហាត់។
មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃអាហារឆ្មា។ វាមានជីវជាតិ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត វាជួយក្នុងការផ្តល់ជាតិទឹកដល់សត្វចិញ្ចឹម ព្រោះវាមានកំហាប់ទឹកខ្ពស់នៅក្នុងសមាសភាព។ នេះជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាតម្រងនោម ដូចជាជំងឺខ្សោយតម្រងនោមក្នុងឆ្មា។
វាគួរនិយាយថាសម្រាប់អ្នកដែលសួរថាតើអាហារសើមពីរប្រភេទខុសគ្នាឬអត់? នៅក្នុងករណីនៃនំប៉ាវ ភាពជាប់លាប់នៃអាហារសើមគឺមានភាពស្អិតជាងថង់សម្រាប់ឆ្មា។
ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មាដែលមានគ្រឿងផ្សំតែ 5 មុខ
ទោះបីជាមានច្រើនមុខក៏ដោយ លទ្ធភាពធ្វើអាហារសម្រន់នៅក្នុងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម អ្នកបង្រៀនជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀនពីរបៀបធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មា។ យ៉ាងណាមិញ ការធ្វើឱ្យដៃរបស់អ្នកកខ្វក់អាចជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្ហាញពីក្ដីស្រឡាញ់ដែលយើងមានចំពោះកូនឆ្មា។ ប្រសិនបើនោះជាករណីរបស់អ្នក ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តធ្វើនំប៉ាវសម្រាប់ឆ្មាដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យសត្វចិញ្ចឹមណាមួយសប្បាយចិត្តជាងមុន៖
គ្រឿងផ្សំ៖
ថ្លើមមាន់ 100 ក្រាម
100 ក្រាមនៃបេះដូងមាន់
1 ដំឡូងផ្អែម
1 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិគ្មានជាតិផ្អែម;
ម្សៅ linseed 1 ស្លាបព្រា;
សូមមើលផងដែរ: ជំងឺរលាកស្រោមខួរ៖ របៀបកំណត់និងព្យាបាលបញ្ហាដែលប៉ះពាល់ដល់ភ្នែកឆ្មា?វិធីសាស្រ្ត នៃការរៀបចំ៖
នៅក្នុងខ្ទះ បន្ថែមទឹកបន្តិច ហើយយកទៅស្ងោរជាមួយនំបញ្ចុកនៅខាងក្នុង។ ទុកវាឱ្យឆ្អិន រួចរង់ចាំឱ្យត្រជាក់សិន។ បន្ទាប់មកយកបំណែកថ្លើម និងបេះដូងចេញពីទឹក ហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬរហូតដល់វាប្រែជាម្សៅបិទភ្ជាប់។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ចំអិនដំឡូងជ្វាក្នុងធុងមួយទៀតរហូតដល់វាប្រែជាទន់ខ្លាំង ជាមួយនឹងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ នៃ puree មួយ។ បន្ទាប់ពីគេវាយដំរួច បន្ថែមដំឡូងជ្វាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក ហើយលាយម្តងទៀត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលល្បាយគឺល្អ។មានភាពដូចគ្នា លាយល្អហើយការព្យាបាលឆ្មាគឺរួចរាល់។ អ្នកអាចបម្រើវាក្តៅ ឬត្រជាក់ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានសល់ អ្នកអាចទុកនៅសល់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់បីថ្ងៃ។
ដើម្បីធ្វើម្ហូបនេះ។ e រូបមន្តផ្សេងទៀត ឆ្មាមិនអាចទទួលទានអាហារដែលចាត់ទុកថាមានជាតិពុល
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលឆ្មាអាចញ៉ាំបានឬអត់។ អាហារមួយចំនួនដែលជាផ្នែកមួយនៃទម្លាប់របស់យើងត្រូវបានចាត់ទុកថាមានជាតិពុលខ្លាំងចំពោះកូនឆ្មា ហើយគួរជៀសវាងក្នុងរូបមន្តណាមួយ។ ឧទាហរណ៍មួយចំនួនមានដូចជា ទំពាំងបាយជូ ផ្លែ raisins ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ផ្សិត ប៉េងប៉ោះ ទឹកដោះគោគោ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការរៀនពីរបៀបធ្វើ pate សម្រាប់ឆ្មា គន្លឹះសំខាន់មួយគឺត្រូវស្រាវជ្រាវជានិច្ច។ ច្រើនក៏ដូចជាអាហារអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ឆ្មា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វដើម្បីពិភាក្សាអំពីលទ្ធភាពនៃការរៀបចំរូបមន្តតែមួយគត់សម្រាប់មិត្តរបស់អ្នក។ ការទទួលបានការគាំទ្រពីអ្នកជំនាញគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅពេលនេះ ភាគច្រើនដោយសារតែឆ្មាមានក្រអូមមាត់តឹង និងទាមទារ។