មតិព័ត៌មានពិសេស ឬអាហារពិសេសពិសេស? យល់ម្តងនិងសម្រាប់ភាពខុសគ្នាទាំងអស់។
តារាងមាតិកា
តើអ្នកបានឮអំពីចំណីបុព្វលាភ និងចំណីថ្លៃខ្ពស់ដែរឬទេ? វាតែងតែល្អក្នុងការធ្វើការស្រាវជ្រាវរហ័សនៅពេលជ្រើសរើសអាហារឆ្កែ ឬឆ្មាល្អបំផុត។ យ៉ាងណាមិញ គ្មានអ្វីគួរឲ្យពេញចិត្តជាងការផ្ដល់អាហារប្រកបដោយគុណភាពសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់យើងទេ មែនទេ?! ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជម្រើសជាច្រើនដែលមាននៅលើទីផ្សារ វាជារឿងធម្មតាទេដែលមានការសង្ស័យអំពីអ្វីដែលជាការពិត ជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មិត្តភក្តិជើងបួនរបស់យើង (មិនថាវាជាឆ្កែ ឬឆ្មា)។
ក្នុងន័យនេះ មតិព័ត៌មានបុព្វលាភ និងអាហាររូបត្ថម្ភពិសេសលេចធ្លោជាងគេ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ និងមានគុណភាពខ្ពស់ជាងអ្នកដទៃ។ ទោះជាយ៉ាងណា ក្នុងជម្លោះរវាងពួកគេ តើមួយណាយកល្អជាង? ស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងអាហារបុព្វលាភ និងអាហារពិសេសខាងក្រោម!
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងអាហារបុព្វលាភ និងអាហារទំនើប? បុព្វលាភគឺស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការផលិត។ ចំណីពិសេសមានគ្រឿងផ្សំគុណភាពខ្ពស់ដូចជាចៀម សាច់មាន់ និងទួរគី ប៉ុន្តែក៏មានប្រូតេអ៊ីនបន្លែនៅក្នុងសមាសភាពផងដែរ។ ចំណីដ៏មានតម្លៃពិសេសត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វ 100% ដែលជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ បន្ថែមពីលើការកែលម្អការស្រូបយក និងការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹម។
ចំណីដ៏មានតម្លៃថ្លៃក៏ជួយលើកកម្ពស់ការឆ្អែតកាន់តែច្រើននៅក្នុងសត្វផងដែរ ដែលមិនត្រូវការអាហារ បរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ពេញចិត្ត។ ជាមួយនឹងរបបអាហារបុព្វលាភ សត្វឆ្កែថែមទាំងឆ្អែត ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវការអាហារបន្ថែមបន្តិចទៀត ដើម្បីបញ្ចប់ការស្រេកឃ្លាន។
តើអ្វីទៅជារបបបុព្វលាភពិសេស?
អាហារបំប៉នពិសេសសម្រាប់សត្វឆ្កែ ឬឆ្មា គឺជាប្រភេទអាហារដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ វាត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ ដូច្នេះហើយមានសមត្ថភាពរំលាយអាហារខ្ពស់។ ជាធម្មតាវាគឺជាប្រភេទអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ឆ្មា និងសត្វឆ្កែ ដោយមិនគិតពីក្រុមអាយុរបស់សត្វនោះទេ។ នោះក៏ព្រោះតែជាមួយនឹងអាហារដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុត កូនឆ្កែ និងមនុស្សពេញវ័យបានបញ្ចប់ការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលចាត់ទុកថាចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពរបស់ពួកគេ។
សូមមើលផងដែរ: តើកអាវចៃសម្រាប់ឆ្មាដំណើរការទេ?
តើចំណីត្រូវការអ្វីដើម្បីឱ្យមានតម្លៃថ្លៃជាងគេ? អាហារពិសេសដូចជា៖ លាយវីតាមីន (A, B1, B2, E និងផ្សេងៗទៀត) សារធាតុរ៉ែ សរសៃ និងខ្លាញ់។ មានសូម្បីតែចំណីដែលសំបូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 និង 6។ ពួកវាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាស្បែក និងសក់របស់សត្វឆ្កែ និងឆ្មា។
សារធាតុផ្សំមួយទៀតដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រភេទអាហារពិសេសៗមួយចំនួនគឺ ស្ពីរូលីណា . វាគឺជា microalgae សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលមានសមត្ថភាពនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពរបស់ឆ្មា និងសត្វឆ្កែ។ ដើម្បីបញ្ចប់ មតិព័ត៌មានបុព្វលាភពិសេសមិនមានសារធាតុពណ៌ ឬសារធាតុធ្វើឱ្យក្រអូមមាត់ទេ។
សូមមើលផងដែរ: ក្រមួនខ្មៅនៅក្នុងត្រចៀកឆ្មា: តើវាជាអ្វីនិងរបៀបសម្អាតវាមួយជំហានម្តង ៗ
តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នារវាងចំណី?
តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នានៃប្រភេទចំណីសម្រាប់សត្វឆ្កែ និងឆ្មា គឺជាកម្រិតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារនីមួយៗ។ លើសពីនេះទៀតសមាសភាពនៃចំណី - ថាតើវាត្រូវបានផលិតដោយបន្លែឬប្រូតេអ៊ីនសត្វ - ក៏មានឥទ្ធិពលលើគុណភាពចុងក្រោយដែរហើយជាលទ្ធផលតម្លៃ។ ចំណីដែលត្រូវបានផលិតជាចម្បងជាមួយប្រូតេអ៊ីនបន្លែ - ដូចទៅនឹងកំណែស្តង់ដារ និងសេដ្ឋកិច្ចដែរ - ជាធម្មតាមានតម្លៃថោកជាងកំណែបុព្វលាភ និងបុព្វលាភ។
វាក៏មានការចាត់ថ្នាក់ទៅតាមទំហំ និងទំហំផងដែរ។ សត្វ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលទិញចំណីបុព្វលាភ ឬសូម្បីតែចំណីបុព្វលាភ កូនឆ្កែ មនុស្សពេញវ័យ និងមនុស្សចាស់គួរតែទទួលបានអាហារដែលសមស្របនឹងអាយុ និងទំហំរបស់វា។ ក្នុងករណីនេះ ចំណីនីមួយៗត្រូវបានផលិតឡើងដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់នៃដំណាក់កាល/ទំហំរបស់សត្វ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ចំណីបុព្វលាភ?
ចំណីពិសេស ក៏ដូចជាតម្លៃពិសេស ចំណីមានគុណភាពខ្ពស់ជាងចំណីផ្សេងទៀត។ ថ្វីត្បិតតែវាមិនត្រូវបានផលិតដោយប្រូតេអ៊ីនសត្វទាំងស្រុងក៏ដោយ ប៉ុន្តែអាហារប្រភេទនេះជាធម្មតាពេញចិត្តសម្រាប់សត្វ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ថែរក្សាសុខភាពរបស់សត្វចិញ្ចឹម។ វាមានភាគរយនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែនៅក្នុងសមាសភាពប៉ុន្តែវានៅតែល្អប្រសើរជាងកំណែស្តង់ដារនិងសេដ្ឋកិច្ច។
ខុសគ្នាពីចំណីបុព្វលាភ អាស្រ័យលើក្រុមហ៊ុនផលិត ចំណីបុព្វលាភអាចមានសារធាតុរក្សាទុកថ្នាំជ្រលក់ និងប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលមានគុណភាពទាប (ដូចជាឆ្អឹងមាន់)។ ព័ត៌មានជំនួយគឺតែងតែស្វែងរកផលិតផលពីម៉ាកល្បី ៗ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានៅលើទីផ្សារ!